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    menu de la st sylvestre



    l'auberge vous propose son menu de la st sylvestre:
    85€

    prix nets ,service compris hors boisson
    cocktail maison et ses verrines
    ***
    salade de homard ,petits légumes à l'huile de basilic
    ***
    Brochettes de st jacques au poivre timut ,sur lit de piperade
    ***
    Pause fraicheur
    ***
    Filet de boeuf aux morilles , palets de pommes de terre ,tomates cerises
    ***
    Fromages d'auvergne sur lit de verdure
    ***
    farandole de desserts:
    poire pochée ,pyramide chocolat ,créme brulée ,terrine de pommes , vacherin mange framboise
    ***
    café et ses mignardises
    une coupe de champagne.
    lire...






    Michel LONGUET
    63240 Le Mont-Dore - le Barbier 
    Tél 04 73 65 05 77     Fax 04 73 65 26 91

    infoaubergelagolmotte.com