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    menu du soir de noel et de la st Sylvestre

    Menu du 24 décembre au soir:
    42€
    (52€ entrée +poisson+viande+fromage,salade+dessert)

    cocktail maison et ses verrines
    *****
    foie gras ,brioche aux raisins
    *****
    filet de bar ,coulis de homard et st jacques
    ou
    medaillon de filet de boeuf,creme de cepes, mousseline de pommes de terre
    *****
    fromages ,salade
    ****
    miroir chocolat clémentine,coulis d'oranges


     
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    Michel LONGUET
    63240 Le Mont-Dore - le Barbier 
    Tél 04 73 65 05 77     Fax 04 73 65 26 91

    infoaubergelagolmotte.com