Foie gras de canard frais maison
et ses toasts grillés
Ou
Fricassée de ris de veau
aux morilles et vin jaune

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brochette de saint jacques
au beurre d'orange
Ou
  Tournedos de boeuf façon Rossini
et foie gras poêlé

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  Assiette de fromages d'auvergne 

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Dessert au choix


-P rix net service compris -