Foie gras de canard frais maison
et ses toasts grillés
Ou
Fricassée de ris de veau
aux morilles et vin jaune
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brochette de saint jacques
au beurre d'orange
Ou
Tournedos de boeuf façon Rossini
et foie gras poêlé
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Assiette de fromages d'auvergne
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Dessert au choix
-P rix net service compris -